明年1月去西安旅游,有什么推荐的小吃吗?当地人都会去的那种。
西安美食攻略——探索地道风味,体验独特文化
如果你来到西安,想要品尝正宗的牛羊肉泡馍,那么一定要到老米家泡馍去!本地人可是不会选择老孙家的哦。老米家的泡馍,每一口都是醇香四溢,让人回味无穷。
说到肉夹馍,街上的大多是腊牛肉夹馍,虽然也是美食,但我总觉得不能完全代表西安的肉夹馍。真正的西安肉夹馍,猪肉的香气才是最吸引人的。馍皮要脆,底部要绵软,汤汁要满满当当,肉质要细腻醇香。整个肉夹馍看起来就像是一个腰缠万贯的钱包,又像是欢呼雀跃的饱满形象。我强烈推荐钟楼附近的东木头市场的秦豫肉夹馍,那可是舌尖上的中国里推荐过的美味;或者可以去翠华路大雁塔小学附近的张记,这家离陕博和大雁塔都很近,游玩的时候可以顺便买一个尝尝,味道比较正宗。
除了这些,街上的其他美食也是值得一试的,比如镜糕、酸梅汤、麻乃馄炖、定家小酥肉、马二酸汤水饺等等。我们西安本地人也经常光顾这些店铺。如果你不喜欢食品,那么可以去东门外的永兴坊探索更多美食选择。
西安好吃的实在太多了!对于普通游客来说,一家家去找去吃不现实,太浪费时间了。著名的街虽然贵为旅游景点,但其实它并不能完全代表陕西美食。我更推荐的是小寨赛格楼上的长安大牌档或者古今长安老茶坊这两家店。它们风格类似,汇集了陕西各地的美食,既有小吃也有特色菜。装修风格充满浓厚的陕西风情,每天还有皮影戏、水袖舞等表演,让人仿佛置身于古老的陕西。每份菜品分量不大,价格也不高,可以多点几样,每样都尝尝。尤其是老茶坊的点心,树上开花的面点、人民币和麻将形状的糕点以及蜂窝煤榴莲甜点等等,看着就让人食欲大增。长安大牌档的葫芦鸡更是正宗,六小碗、炒凉粉和肉夹馍等也是必点美味。这两家店都在赛格,一个在六楼,一个在七楼,可以根据哪家排队的人少去选择哪家。这两家店的评价都非常不错,值得一试!