大年初二吃初二面 顺利稳当新一年
传统文化 2023-01-04 14:10www.1681989.cn传统文化
谁不想在新年伊始,听到吉利的祝福和顺利发展的往后呢,所以每每到我国传统节日春节里,很多寓意美好的事物以及习俗都是需要认真对待的,特别在老一辈眼里,这些都是对子孙后代有福报的做法。比如大年初二吃面条,这个习俗在北方很是流行。
吉庆有余连年歉收
都说“初一饺子初二面”,这是源自北方说法,因为它寓意着,新的一年顺顺利利,告别扭捏的旧年,在做法中也有着它的美好寓意,它需要把初一的饺子皮拿来做初二面。还有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。也有这种说法,正月里吃面是为了祈求长寿百岁,事事顺利。隔年面盛行于陕西、山西等地,在元旦擀好面条,放在初二或初三吃,意为连年歉收、吉庆有余。根据传统的习俗,初二的面是用初一做饺子剩下的面做的面条,而且在煮面的时候也有讲究,就是面煮熟后需用过冷水,也即为冷汤。根据老一辈的说法,初二面是因为古时物资比较贫乏,初二用初一做饺子剩下的面就不浪费粮食,着也体现了(算命最准的免费网站)中华民族勤俭节约的优良传统美德。
早迎喜神回娘家
提起过年,很多人都会有一家人围坐一起吃年夜饭的情景,大家说说笑笑,感叹着时光的更迭,也诉说着一年的变化,举杯同饮热闹至极。按照传统的习俗,大年初二是嫁出去的女儿回娘家的日子,而父母们会在家里点上一盏灯,寓意女儿家来年可以红红火火的。不但如此,在过去,一家人也会选择这一天拍张全家福大年初二,孩子们都会提着鲤鱼灯去讨个好意头。大年初一为四时之始,人们以早为贵,早有所成,一切占先。人们早起后,早鸣鞭炮,早开福门,早迎财喜神,早出门叩节拜年。过了“四始”日,人们就不再讲究“早”字了,故有“大年初一起五更,大年初二日头红”的说话。
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