六必居的来历

       六必居的起源:据说是明朝中叶创造的。挂在六必居店的金牌匾，据说是明代大学士严嵩写的。起源于山西临汾西社村，创始人是村里的赵三哥们。他们决定开一家小店养家。经营六种生活必需品，被命名为六必居。

六必居是一家历史悠久的老字号店，位于北京前门粮食店街3号，店内保存着古色古香的中式风格。北京六必居食品有限公司已改为一家专业经营泡菜和调味品的食品公司。企业的营销网络和子公司遍布全国，产品远销国内外，受到国内外客户的广泛欢迎。 六必居最有名的是它的酱菜，也是北京酱园历史最长、信誉最显著的一家。六必居有12种传统商品，包括稀黄酱、铺酱油、甜酱萝卜、甜酱黄瓜、甜酱甘林、甜酱黑菜、甜酱仓瓜、甜酱姜芽、甜酱八宝荣、甜酱什香莱、甜酱瓜、白糖蒜。这类产品色泽鲜艳，酱味浓郁，酥脆芳香，咸甜适宜。

世界各地都有吃泡菜的习惯，中国腌制的泡菜在世界各地都很有名。北京六必居酱园在泡菜行业处于领先地位，也是中国著名的老字号。六必居腌制的泡菜不仅是北京许多家庭的必备菜肴，也是国宴上的必备菜肴之一。