英国小费怎么给 英国小费文化

如果你不是很了解，那么下面小编就来给你介绍一下小费是怎么来的，还有一个就是哪些场合是会用到小费的，下面小编就来给大家介绍清楚，到底小费应该怎么样给。

小费的前世

美国人类学家乔治福斯特认为小费一词通常与酒钱联系在一起，最初是指顾客会买一杯酒给服务人员表示谢意;还有一种出自于17世纪的理论说“小费本身是个动词，有“给予”的意思，指封建地主抛给当地农民的赏钱”;更有人指出小费这个词其实是直到20世纪20年代才出现的。

但其中流传最广泛的说法是这种习俗起源于18世纪英国伦敦的一家不知道是饭店还是咖啡店的地方。这里的入口摆了一个碗，并在碗的中间立了一个“ToInsurePromptService”(保证服务及时)的牌子，顾客们只要将零钱放入其中就会得到迅速周到的服务。这种作法得到了顾客的广泛接受，在英国餐饮圈蔓延开来，久而久之在西方国家变成了一种约定俗成的习惯。

“ToInsure Prompt Service”这句话开头字母的缩写“Tips”也成了小费的正式名字。

小费的今生

由于大家在国内的时候没有给小费的习惯，所以觉得明明在英国下个馆子已经挺贵，竟然还要多给那么多小费，心里上多少觉得有点不值得。这些小编感同身受，不过“给不给小费”这方面多多少少也算是一种文化差异，大家来到英国还是尽量入乡随俗。

英国法律上没有强迫顾客必须要给小费，具体给多少也没有强行要求。有的餐厅明码标价要收服务费，有的时候没有写在账单里，服务员会用亮晶晶的眼神看着你，让人莫名有种“不给不行”的压力。不过啊，这到底给不给还是要取决于掏钱的人。如果你觉得餐厅的服务、上菜的速度以及你对用餐过程的总体满意度很高的话，那给是应该的;相反，如果遇到无礼怠慢，或者饭菜出现质量问题，那不给也是可以理解的。

哪些场合需要给

除了KFC这类的快餐厅，这里很多餐厅结账时除了餐费，还要付服务费或者小费。虽说英国不是小费国家，理论上对服务质量满意可以给小费，不满意的话也不强制，一般高端一些的餐厅会把服务费算到账单里，或者是结账时自己输入金额，这种情况下小费一般还是需要付的。

除了餐厅，像住酒店、坐出租车这些也可以给小费，用来感谢服务员的服务。这种小费就是完全凭自愿了，如果司机特别热情帮你放行李开车门，或者保洁做得不错，那么下车的时候请司机“Keep the change”，退房的时候在床头留个一镑都是礼貌又暖心的做法。

需要给多少

有些时候，在拿卡结账时，刷卡机上会先出现一个“Gratuity”的字样，让咱自己往里输金额。其实这个词这就是小费的意思，只不过换了个更高级的词儿罢了。你可以根据自己的意愿输入金额，一般在餐厅吃饭，给10%-15%的小费金额是比较常见的。你如果不愿意的话，比如餐厅的服务态度真的让你无法接受，也可以跳过不给。只有输入金额或者跳过这一项之后，才是你要结账的金额，这之后就正常刷卡付费就可以了。