探秘山东省旅游饭店行业服务技能大赛
崇尚科学,锐意进取,一场别开生面的服务技能大赛在山东省如火如荼地展开。本次大赛由省教育厅主办,由中国建设银行山东省分行鼎力支持,旨在激发学生的创新精神,磨砺实践能力,发掘并扶持一批优秀的创新型人才。
本次大赛的组织架构严谨,包括组织委员会、组委会办公室、专家委员会以及纪律与监督委员会。参赛对象明确为山东省内的高校在校学生,包括本专科、研究生,但不包括在职学生和成人教育学生。跨专业、跨院系、跨学校的团队组建被鼓励,展示了山东省高校学生的多元才能和协同创新的精神。
聚焦山东省旅游饭店协会核心人物
不得不提的是山东省旅游饭店协会的核心人物——高炳义。身为中国烹饪协会的副会长,他在山东省的鲁菜领域具有举足轻重的地位。他是北京丰泽园饭店的鲁菜大师王义均的得意门生,而王义均大师在中国烹饪界的地位无人不知。高炳义大师的烹饪技艺,无论是从传统的传承还是现代的操作手法上,都堪称一流。
山东省旅游饭店协会会员单位巡礼
蓝海集团作为山东省旅游饭店协会的重要成员,旗下拥有44家酒店,涵盖从五星级到三星级的各类酒店以及食品公司和职业学校等实体。这些经营实体和控股子公司共同构成了蓝海集团的强大阵容。
探寻山东省旅游饭店行业服务技能大赛在线平台
关于山东省旅游饭店行业服务技能大赛的官网,它所依托的山东旅游职业学院是一所优秀的职业院校,虽然从高等院校的角度来看可能显得一般化,但这所学校的教育质量不容忽视。学校设有多个教学系部,开设的专业涵盖了酒店管理、旅游管理、烹饪工艺等多个领域。
重温第一届旅游饭店服务技能大赛盛况
“2021年浙江省旅游饭店服务技能大赛”是一场高规格的比赛,由浙江省文化和旅游厅主办、浙江省饭店业协会承办。大赛得到了全省各地的积极响应,共有来自11个市的12支代表队、61家饭店代表队、共计259名选手参赛。这次大赛的成功举办得益于各方的鼎力支持和协作,展示了浙江省旅游饭店行业的服务风采和实力。