紫薯酸奶面包的制作教程

美食 2023-03-12 10:54www.1681989.cn美食烧烤

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  主料面包粉300g,糖渍橙皮30g,鸡蛋1个,盐2g,酸奶130ml,紫薯泥适量,白糖20g,酵母粉4g,黄油30g

  步骤

  1.准备好所需要的材料,紫薯泥提前做好放冰箱了

  2.酸奶+鸡蛋+糖和盐混合均匀

  3.加入糖渍橙皮混合(橙子皮提前刮下,用白糖渍一晚即可)

  4.再放入面包粉和酵母粉

  5.用筷子搅拌至无干粉状态后用保鲜膜盖起来,放冰箱冷藏1小时

  6.松弛好的面团取出揉至有很好的延展性,加入软化的黄油

  7.继续揉至出手套膜

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