方便面的5种健康做法

 　　方便面以其便宜、好吃、方便、保存时间长的特点迅速占领市场，风靡全球。目前，大多数消费者已经意识到方便面属于高热量、低营养的垃圾食品，所以基本上都敬而远之，尽量少吃。

　　虽然方便面营养低，但只要改变一下做法，其实吃方便面也会很健康。下面旅游攻略网小编就介绍一下方便面的5种健康营养的做法。

　　1、果酱脆面

　　原料泡面半包，洋芋片1盒，葡萄果酱1罐，牛奶1盒

　　做法将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。

　　2、五味凉拌

　　原料泡面半包，熟花生米适量，青蒜末适量，生辣椒末1大匙，香菜末1大匙，泡面胡椒盐粉包1包

　　做法将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面。因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。

　　3、泡面沙拉

　　原料干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果5粒，柠檬1个，豆芽20克，方便面调料，沙拉酱适量。

　　做法将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中。圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味。沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可。

　　4、家常炒面

　　原料方便面1包，猪瘦肉20克，火腿肠1根，红尖椒1个，香菇2个，榨菜1包，酱油适量，方便面调味料。

　　做法将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝备用。按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用，方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。

　　5、什锦拉面

　　原料辛拉面1包，虾3只，香肠3片，鱼丸2个，咸蛋半只，金针菇、豆苗、笋片、海苔适量，方便面调料

　　做法将方便面投入清水，加入随面附带的调料，煮熟，盛入碗中，面汤备用。将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟，咸蛋切半，放入碗中。将面汤倒入面中即可食用。