培根土豆浓汤的家常做法
美食 2023-03-12 21:59www.1681989.cn美食烧烤
培根,土豆浓汤
主料:个头不太大的土豆2个,培根3片,青豆一小把,黄油适量,牛奶400ml左右,食用盐适量,黑胡椒一点点(可不放)
妈妈买了很多土豆,比小土豆大比正常的土豆又小,所以我们一直不知道他到底属于小土豆还是普通土豆,量太大了,所以我们一天都吃的土豆,中午是橄榄油香煎小土豆,晚上是土豆浓汤。
超简单的培根土豆浓汤的做法步骤
1. 土豆煮熟过筛成细腻的土豆泥备用。培根切成小碎块备用。
2. 锅中放黄油炒培根碎
3.然后放入青豆翻炒,全都熟透了加入牛奶,牛奶烧热一点加入土豆泥搅拌均匀
4.煮开,换小火熬到自己喜欢的稠度
5.然后加入盐和胡椒粉调味即可。.meichubang.
小贴士
土豆一定要熟透了并且过筛才能保证浓汤的口感比较顺滑哦。方子中没有使用淡奶油,所以我们需要用黄油来提味,实在没有的话植物油也可以代替,口感会下降哦。
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