防心血管疾病、促新陈代谢---糖三角的做法

糖三角，糖

        糖三角的功效与作用

　　预防心血管疾病、促进新陈代谢、抗老化

　　糖三角的食材和调料

　　彩椒1个 鸡蛋1个 豆腐100g 香菇6朵 香草适量 蚝油1大勺

　　教您糖三角的家常做法，糖三角怎么做好吃

　　1.酵母粉用温水化开

　　2.面粉与奶粉、白砂糖混合均匀，加入酵母溶液，一边加温开水，一边用筷子搅拌，直至呈大块雪片状

　　3.待面团涨至原来的2倍大时取出

　　4.用手揉按至光滑面团，放到温暖的环境发酵

　　5.将面团搓成长条，切出均匀的剂子

　　6.重新揉成光滑面团，静置20分钟

　　7.将每一个剂子放入两手心之间团圆，再擀成中间厚，边缘薄的圆片

　　8.在圆片中放入适量红糖

　　9.等距地从三个点往中间捏，捏出三条边，捏紧每条边的收口处，再将中间收口处捏紧

　　10.所有小面团均按照此法包成糖三角

　　11.包好的糖三角生坯摆入蒸屉，注意每个糖三角之间要留足够空隙

　　12.锅中烧水，水开后放入蒸屉，15分钟后即可出锅

　　小贴士

　　1.包入馅后一定要捏紧每条边及中间收口处，以免蒸裂了漏糖;

　　2.糖三角生坯摆入蒸屉时，一定注意每个糖三角之间要留足够空隙，以免蒸熟胀大后互相粘连;

　　3.糖三角馅料也可用白糖，但红糖更健康，还可以加入其它辅料。

　　注更多食谱请关注旅游攻略网 频道。