银耳炖乳鸽的制作---美容健肤、清润通便

　　此款汤水具有滋养和血、美容健肤、清润通便之功效;适合全家饮用，家有老人者更加适合。

　　银耳炖乳鸽

　　材料乳鸽450克，银耳50克，陈皮1小块，生姜4片，食盐适量。

　　银耳炖乳鸽的做法

　　1、银耳用清水浸软，撕成小朵，洗净陈皮浸软，洗净。

　　2、乳鸽去毛及内脏，洗涤整理干净。

　　3、将全部材料放入炖盅内，加入适量清水，盖上盅盖，隔水炖4小时，再加入食盐调好口味即可。

　　旅游攻略网特别提示银耳适宜用冷水浸泡，以保证其原汁原味;银耳浸发后，需将黄色的头部剪去。

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