一斤蓝莓泡几斤白酒(一斤蓝莓泡几斤白酒)

一斤蓝莓泡几斤白酒一斤蓝莓放二斤半白酒

一斤蓝莓泡1至2斤半白酒都可以，冰糖放半斤足以。一般酒与蓝莓比例多为21，喜欢果味浓郁些的，适当自行调控。准备好密封罐、冰糖、蓝莓，酒精度为45度左右的清香型白酒，泡出来的果酒风味好，酒度也不高，喝起来很甜润，美味。

酒与蓝莓比例多为21，比如十斤白酒可以泡5斤蓝莓。采用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒，泡出来的果酒滋味清香怡人，好吃得不得了。蓝莓酒可以健肤、瘦身、护眼、抗氧化，经过泡制成酒后，所含的花青素、硒、氨等元素更有利于被人体所吸收。

在泡制蓝莓酒时，一定要保障蓝莓干燥无生水，这样酒质更好保存，而且喝起来也更为美味，酿造时每隔三天可摇晃一下瓶子，一般酿造15-25天时就可以喝了。

用蓝莓来泡果酒，一般自然发酵一到两个星期后就可以食用了，具体要看当时的温度怎么样，如果是春冬季节，温度比较低的话，一般建议半个月后食用比较好，如果是夏秋季节，温度比较高的话，5-7天就可以喝了。蓝莓酒的味道酸酸甜甜的，营养成分丰富，放久了容易滋生细菌，出现腐败变质的情况，如果有出现发臭、酸味很重的情况的话，就不易再继续喝了。

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