10元快餐菜谱16个(10元快餐菜谱有哪些)

一般这种十元快餐开的位置决定菜谱，房租成本是关键，自己的房子也一样，一般开在工地旁边的成本要低一些，所以工地旁边的快餐炖菜基本是5-6块钱一碗。开在普通县城也还可以，大城市就算了。下面说下菜品。快餐成本基本是薄利多销的，口味还要跟上，荤素搭配。凉菜:拍黄瓜 凉拌豆皮 西红柿拌白糖 果仁菠菜 凉拌粉丝 芹菜花生米胡萝卜一般都是这些。

热菜可以荤素搭配 肉炒蒜苔 芹菜 木耳 菜花 在来个鱼香肉丝 肉炒腐竹 地三鲜 木须肉 芹菜粉 酸菜粉 西红柿炒鸡蛋 土豆丝 差不多这些还可以在加一点

炖菜比较关键了怎样降低成本还让人吃好 可以来土豆炖鸡块可以用鸡架 可以炖鸡脖 鸡肉市场价3-4元一斤好吃成本低。 白菜粉条炖豆腐放五花肉 菜品很多的 主食米饭 馒头 大饼 来个汤 利润应该在35%-40%左右，希望能帮到您！我是美食哈皮希望大家多多关注！