冬天的冻蒜怎么做的(如何冻腊八蒜就是冬天里吃

1、准备材料瓶子、大蒜、米醋一瓶、白糖30g具体步骤1、准备好用来做腊八蒜的大蒜头2、把准备好的大蒜扒皮备用（不要用水洗直接放到瓶子里即可）3、把蒜装进玻璃瓶子后，倒入米醋（米醋要能盖住大蒜）加入白糖，然后摇动一下。
2、4、然后静置三天左右等待大蒜发青即可。
3、5、打开装盘食用。