樱桃酒的做法(樱桃泡酒的做法)

樱桃泡酒的做法

具体步骤

主料大樱桃500g

辅料冰糖300g、清香型白酒700ml

1、大樱桃洗净晾干水分，准备清香型白酒、冰糖。

2、樱桃去掉根蒂，一层樱桃一层冰糖放入容器中，喜欢喝甜度高的，冰糖可以多放点。

3、倒入白酒，用了一瓶半。

4、白酒没过樱桃和冰糖，拧紧瓶盖。

5、几天之后冰糖全部融化，放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵。

6、大约2个月之后的样子，酒已经变成红色，可以开封饮用。