大黄米是粗粮吗
生活知识 2023-01-01 10:40www.1681989.cn生活常识
大黄米是粗粮。它是禾本科的植物,与玉米、小麦等粗粮属于同一个科。大黄米是由糜子(黍)去皮加工而成,含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。
大黄米是粗粮。它是禾本科的植物,与玉米、小麦等粗粮属于同一个科。大黄米是由糜子(黍)去皮加工而成,含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。