梅干菜长什么样
生活知识 2023-01-01 11:56www.1681989.cn生活常识
梅干菜外观与芥菜相似,一般长度在150厘米左右,根茎下部的叶子较少,而且幼苗时带有刺毛,而晒干后的梅干菜颜色呈黄褐色,是客家人传统美食之一,腌制后的梅干菜盐分含量较多,不容易变质,将其放入冰箱冷藏可以保存1到2年时间。
梅干菜的介绍
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梅干菜外观与芥菜相似,一般长度在150厘米左右,根茎下部的叶子较少,而且幼苗时带有刺毛,而晒干后的梅干菜颜色呈黄褐色,是客家人传统美食之一,腌制后的梅干菜盐分含量较多,不容易变质,将其放入冰箱冷藏可以保存1到2年时间。