冰粉可以放几天在冰箱里

生活知识 2023-01-01 11:58www.1681989.cn生活常识

冰粉可以在冰箱里放一天,冰粉放置的时间越久,其化开的水就会越来越多,口感也就随之下降。制作冰粉时,需要用纱布将冰粉籽包起来,在冷开水中揉搓,然后将石灰水缓缓倒入,边倒边用大勺子搅拌,静置两小时即可。

冰粉可以在冰箱里放一天

冰粉放置的时间越久,其化开的水就会越来越多,口感也就随之一天比一天下降,就不好吃了。尤其是在夏天炎热时,最多在冰箱里保存一天。

冰粉里主要含有的物质是假酸浆,将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量的凝固剂,凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的冰粉。

制作冰粉时,需要用纱布将冰粉籽包起来,在冷开水中揉搓,大约揉搓5分钟左右,然后将石灰水缓缓倒入,边倒边用大勺子搅拌,静置两小时即可。

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