天津西井峪：“石头村”的致富路

“一晚住宿卖到一两千，之前都不敢想。专业的事还是需要专业的人来做。”天津市蓟州区渔阳镇西井峪村书记周维东接受记者采访时，这样评价他眼中的精品乡村民宿。如今的石头村有“天津第一民宿村”的美誉，昔日闲置的农家小院，成为游客休闲旅游的热门选择。以民宿建设为抓手，西井峪村走出了一条不一样的乡村振兴路。

转型发展遇瓶颈

走进西井峪村，映入眼帘的全是石头，远处的石头山、近处的石头屋、前方的石头墙、脚下的石头路……因石而生、因石而居，成就了这个小山村古朴独特的风貌。

“因为祖祖辈辈都生活在石头屋、石头院、石头巷里，我们村也被称为‘石头村’。靠山吃山、靠水吃水，2004年之前，村民主要以开采石料为生，但这种石头属于沉积岩，硬度不够，只能用于建民房，卖不上价。2004年石料厂关停，正赶上乡村旅游热，于是我们开始思考转型问题。”周维东说。

2005年，西井峪村确立了“五景十坊三十院”的建设目标，开始发展乡村旅游。“‘五景’是5个景点，’十坊’是10个传统作坊，’三十院’是30个农家院。”周维东说。

虽然想法很好，实际发展效果并不好。“就拿农家院来说，10年后到2015年，因为效益不好，当年规划的30家农家院只剩下四五家。”周维东说，30家农家院主要是村民自发建造的，几十块钱管吃管住，管理上比较粗放。

“村民自己做，经常会出现这样的情况，民宿外观很好，但屋内的装修设计还有服务却跟不上。”天津市渔阳镇西井峪旅游发展有限公司总经理史超说。

民宿不仅是住所，更是旅游目的地，粗放的经营方式制约了西井峪村乡村旅游的发展。“住宿体验不好，没有特色，根本留不住游客。”周维东说，看来让村民自己做精品民宿，效果并不理想。“一是村民意愿不高，因为投入太大，村里没有先例；二是从设计到经营再到服务，精品民宿的门槛相对较高，要想做好，需要有懂行的人。”

请进来多点开花

把专业的人请进来，成为西井峪村乡村旅游发展的一个新方向。“刚开始我们也有疑虑，但先期进入的民宿品牌经营得还不错。”周维东说，2019年，西井峪村举办农民丰收节，央视进行了直播，西井峪村火了，也吸引了更多民间资本的关注。

如今，曾经藏在深闺的西井峪有了“天津第一民宿村”的称号。史超说“因为引进的民间资本比较多，现在，村里的三四十家民宿包含了30多个民宿品牌，每个品牌都是一个流量吸引点，经常给村里打造爆款。去年，西井峪村还出了一个网红民宿，叫‘饽饽山’，当时在抖音有100多万的点击量。”

三四十家民宿各有特色，每家民宿都有自己的营销推广渠道，这成为西井峪村迅速火爆的助力之一。以途牛天津桐画精品民宿为例，该民宿共有6个院子，除去一个用作餐厅以外，其他5个院子分为5个不同的主题，装修各具特色，每个民宿都有独立的小院和会客厅。为了吸引二胎家庭，榻榻米式的房间里还设有特制的围栏和孩子们喜欢的帐篷等元素。

“我们希望把民宿做成精品。”途牛天津桐画精品民宿负责人张兵说，桐画民宿以原始的老石头房子为基础，加入了现代建筑元素，通过泳池、水景等辅助设施形成强烈反差，营造新老对比。值得一提的是，这家民宿请来了专业大厨掌勺，对菜品质量有非常严格的要求。

“仅2020年，村里吸引了近1亿元的民间资本。”史超说，现在，西井峪村除了已有的民宿以外，在建的还有20多家，预计明年将达到100个院子。

文旅融合促振兴

民宿品牌的进入，带火了西井峪乡村旅游，也给村民们带来了一笔不小的收入。把房子租出去，村民可以得到不菲的租金，还可以在村里的民宿打工，又是一笔收入。“桐画精品民宿的员工，90%是我们村的，一些专业品牌的进驻，也带动了房租上涨，上涨幅度还不小。目前，村里60%以上的老宅都利用起来了。”周维东说。

“以前有媒体来采访，经常会问我‘对乡村振兴、小康的理解是什么’？我对乡村振兴的理解很实在，老百姓富了，村集体收入增加了，村民的文明程度提升了。村庄美了，乡村就振兴了。” 周维东说。

对于未来，周维东说“现在都在强调文旅融合，这也是我们下一步发展的方向。到西井峪村的游客基本以休闲度假为主，把车一放，周末两天就在村子里走一走、逛一逛。这类游客对周边景区景点已经很熟悉了，我们要打造更多体验性项目，吸引他们继续留下来。”