求峨眉山美食攻略,有好吃的不妨告诉我详细地址啦~?

旅游资讯 2025-01-21 08:14www.1681989.cn最新旅游资讯

在峨眉山市区,有一条热闹非凡的美食街——好吃一条街,它位于白龙南路峨眉大厦旁。这里的小吃种类丰富,从烧烤、火锅到黄焖鸡(兔)、酸汤鸭等特色品种应有尽有。这条街通宵营业,大众消费,价格实惠,是食客们夜晚寻味的好去处。

如果你对峨眉山的特色小吃感兴趣,那么报国寺景区的峨眉山名特小吃一条街是你不可错过的地方。这里主要经营峨眉山特色风味的地方小吃和小食品,让你尝遍峨眉美食。

马路桥萝卜汤是峨眉山的一家有名的餐馆,位于马路桥,最出名的就是萝卜汤和泡笋。萝卜汤选用新鲜猪骨和猪膀熬制的鲜汤,再配上峨眉山的特产萝卜,口感鲜美。而泡笋则是用峨眉山的新鲜竹笋泡制而成,具有清爽、鲜嫩、开胃的特点,与萝卜汤相得益彰。

在峨眉山报国寺景区的瑜珈河畔,有一个名为“峨眉山特色美食村”的地方,这里汇集了峨眉、乐山特色美食的精髓。由峨眉药膳、峨眉山珍、峨眉小吃等八大体系组成,是品尝美食、品茗的绝佳之地。

金顶大酒店美食林位于峨眉山之巅金顶,这里为游客们打造了峨眉山高山区风味特色美食区。美食林以峨眉山地方菜肴为特色,使用雪魔芋、天麻、竹笋等自然食材,传承千年的峨眉独特烹饪技法,让峨眉美食更加醇厚香浓。

除了美食区,报国寺、万年寺、伏虎寺的素席也颇有名气。全是素食制作,灰面、粉条、瓜豆、蔬菜等,菜类品种繁多,仿世俗宴席上各种佳肴式样,色香味俱全,令人难忘。

还有一道川菜界的名角——峨眉蟮丝,它是将鲜活鳝鱼宰杀后切丝烹制而成,色泽红亮,鳝丝细嫩,麻辣味浓。在峨眉山下鞠槽一带的饭庄,你可以品尝到最正宗的峨眉蟮丝。

不得不提的是峨眉豆腐脑。这道美食是用骨头汤加调料熬制而成,再加入酥肉等多种风味调料,川味十足。在城区各小吃店及好吃街都可以品尝到,最有名的是城区书院街的青龙豆腐脑及鞠氏豆腐脑。来峨眉山旅游,不妨尝一尝这些美食,感受峨眉山的独特魅力。

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