海陵岛一夜埕老街美食攻略

在海陵岛，美食一般比较集中在一条街，一夜埕老街。这里多半是当地人来的比较多，大家知道，一个地方的美食大多藏着哪些旧巷子里。下面小编就来给大家介绍一下一夜埕老街的美食。

冰室云吞

“一夜埕老街”里的一家老店，不管早晚，店里和外卖都排满队的“苍蝇店”。环境确实不敢恭维，服务简直不敢沟通，不过提到味道，确实不得不佩服。

汤头简直太鲜美，高汤熬制，七元一碗的云吞，自带猪肝、肉丝、蚵仔，也可加猪肚等。这里的猪肚卤制过，肉质Q弹化渣，云吞是自带葱花的馅料。虽然我不吃葱，我真是吃完了整整一大碗。

九记糖水

广东人最不能少的就是糖水，而这家绝对属于当地的老字号，就是现在回来很久，依旧忘不了那一口“手工磨制的黑芝麻糊”。

这家依旧不例外，先说“双皮奶”系列，吃的“原味”与“窝蛋”系列，“窝蛋”系列相当有特色，一颗整蛋，加热后蛋白凝固在双皮奶上，不过“原味”系列则不敢恭维。

品尚轩

在广东早点必须是吃点心。“品尚轩”在“一夜埕老街”算是规模相对大一点的港式茶餐厅，整个店面环境到装修算上档次一点(并不是多高大上的)。卫生方面很是跟得上准备了开水先用水洗碗筷。

点心方面非常推荐烧麦，这里的烧麦和北方烧麦不一样，北方主要是多糯米，这里却是实实在在的全肉为馅料。

虾皇饺味鲜绝对是关键，夹开薄皮儿，露出硕大的虾仁。

凤爪软、糯、弹非常入味儿。

桂花椰汁儿糕没有很出彩，不是特别甜，早上吃还是可以，桂花的香味略淡了一点。

值得一试，关键性价比高，每个点心都是现蒸。值得说明的是，春节期间加100分之20的服务费，平常是没有服务费滴。