仙市古镇有什么好玩的 仙市游玩攻略

说到仙市，估计很多人都没有听说过，就更别说有没有去过了，这个地方其实很值得一去，这里是很原始的古镇，样貌也是非常的古风古韵，来到这里才是真正的来到了真正的古镇，下面就跟着小编一起来看看这个古镇有什么好玩的吧。

在距离自贡市10公里不到的地方，座落着一个静谧纯朴的古镇  ——  仙市。

仙市， 西南盐都自贡的一个古镇，在中国近代史上，这座小镇有着一个举足轻重的特殊身份西南井盐水运古道的第一码头，于是仙市古镇独特的“盐运文化”由此形成。

直到今日，我们依旧可以在这里追寻盐道古迹，品尝地道的盐帮菜，体验这里川南风情十足的生活调调。悠哉的时光，仿佛步入神仙的地界儿。

走在街巷中随处转转都会遇到明清时期的各种建筑，它们就散落在那些弯弯曲曲的羊肠小街的中音或者尽头。

层层叠叠的木屋子搭起一个时空隧道，让人们恍然如同沉迷于上世纪宁静的小镇里，迷失在那些明清建筑特点的庙宇 殿堂 楼台  古戏楼  古街道 古民居中。

镇子上的老人们日常悠闲生活喝茶抽大烟，摆龙门阵。

小镇上酿造高梁酒的手工作坊，生产的高梁酒在自贡市范围有较大的知名度，颇受欢迎。

当地居民有自行制作腊肉腊肠的习俗，小镇上也有老店专门售卖。

镇上沿街的小集市当地居民会有一个习惯，新年到庙里挂个平安福，寓意为祈福一家人新的一年里平安吉祥。

当地会在碰到婚庆等重大庆祝活动时，在自家的院坝里大摆酒席，称为坝坝餐。

朋友恰逢一位八十岁老寿星的寿宴坝坝餐，学友的宝贝儿子在闻闻一个坝坝餐准备的菜肴香不香呢！瞧那小眼神和馋馋的表情，感觉菜品色香味俱全呢！

坝坝餐，原称为九斗碗 ，也被人们习惯称作坝坝宴 流水席  九大碗 九个碗等，是四川地区传统特色菜肴之一，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的九大菜而得名。

分别为软炸蒸肉 清蒸排骨 粉蒸牛肉 蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉 咸沙肉 咸烧白 。

每逢新春佳节或有红白喜事，在川西农村常常可以看到这么一幅景象数十上百人聚在一处，在一阵鞭炮响后，于漫天青烟中按男女的区别，辈分的高低，分散坐于一张张八仙桌旁，伸箸畅食，举杯畅饮。

不远的地方，随地而挖的土灶上叠着高高的蒸笼，热气腾藤，简易的案板上堆满菜肴、餐具。腰拴一截油迹斑斑围裙的厨师飞快的挥舞手中的锅铲或菜刀，一碗碗菜流水一样的端上桌子，主人家不停的招呼客人说人手少，菜不好，大家多多原谅…… 这就是川西坝子农村吃“九斗碗”的热闹场面。

四川农村或者小镇都流行这种坝坝宴，一个村或一个小镇里有喜事，结婚或做寿都要摆坝坝宴，请全村或者左右街坊邻居，都是起柴火大灶做菜，都是乡镇土厨师，食材也是自己种的或养的绿色纯天然，新年有的大型的要摆一条长龙或者一个村的广场，场面很壮观。

“斗”在四川方言里，意指大的容器，用九斗碗来称此场面，也是赞其菜多量足的意思。因为这种筵席的内容蒸菜及腌腊较多（都是肉类），行话叫做“三蒸九扣”（锅蒸、笼蒸、碗蒸），故民间又将专做“九斗碗”筵席的乡村厨师唤做“油厨子”。

坝坝宴最能体现出川西人的吃相。但要吃出味道，吃出氛围，在形式和内容上肯定都是大有考究的。在形式上，食客要多多益善，吃饭如同打一场歼灭战，声势要大大的，兵员要旺旺的，动作要猛猛的。

好吧，初初了解这些，有机会自贡看新年灯会，顺带仙市古镇一游，就此加入旅游计划清单。

朋友，你动心了吗？