上海有哪些值得去的旅游景点？

吴江路的小杨生煎，可以说是上海滩生煎馒头店的代表之一。粗略一算，至少也有几百家生煎店在这片土地上留下了自己的印记，这可比STARBUCKS的咖啡店壮观多了。甚至，有些上海的朋友表示，等情人的时间稍微一长就开始发牢骚，但等待生煎馒头的出炉却完全没有问题。可见这小小的生煎馒头对于上海人来说有多么重要。

小杨生煎店已经有了七年的历史，特色在于其个大汤多。每一个生煎馒头都如同婴儿的小拳头一般大小，金灿灿的皮薄如纸，却能做到薄而不破，互不粘连。其肉馅是用剁碎的猪肉，加入酱油、葱姜末、花椒面和香油精心调制而成。想要品尝这一美味，可以前往吴江路54号的生煎店。

提到港式点心，就不能不提及避风塘的九肚鱼避风塘做法。九肚鱼是一种海鱼，在潮汕地区被称为“豆腐鱼”。这种鱼的造型特别，像大个儿的泥鳅，肉质绵软少骨，稍不注意就会用筷子将其“分尸”。油炸时加上面粉拖，使其形状美观、色泽金黄，口感外焦里嫩。想要品尝正宗的九肚鱼避风塘做法，可以前往长乐路、打浦路、南京西路等处的避风塘店铺。

四海游龙的锅贴也是一道特色美食。其锅贴呈条状，长长扁扁的，有点像北京的褡裢火烧，又有点像日本的蒸饺。吃这样的锅贴感觉比较特别，没有本地锅贴那么油腻，味道极佳。想要品尝可以前往龙川路和田林东路的四海游龙店铺。

蟹壳黄也是一道不可错过的美食。这种酥饼是用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼，饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。其口感酥、松、香，深受茶客喜爱。早期上海的所有茶楼、老虎灶的店面处，大多有蟹壳黄的制作和售卖。想要品尝这一美味，可以前往那些历史悠久的点心店。

除了上述美食，还有枣泥酥饼、生煎馒头、蒸拌冷面、阳春面等一系列特色美食等待您的品尝。上海饮食市场上，冷面一向是夏季的热门食品，而阳春面则以十为阳春，有着独特的民间习惯。还有开洋葱油拌面、百果馅酒酿圆子等一系列特色小吃值得一试。来到上海一定要品尝这些特色美食和小吃才算不虚此行！上海城隍庙的梨膏糖传奇

一个多世纪前，上海城隍庙内开设了一家果膏糖店。由于店主精通经营之道，尤其是其独家制作的城隍庙梨膏糖，因其独特疗效和精湛工艺，名声迅速远扬海内外。

城隍庙梨膏糖主要分为两类：疗效梨膏糖与花色梨膏糖。疗效梨膏糖不仅口感独特，更具备止咳平喘、生津开胃的神奇功效。它是采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏等多味中草药与白砂糖结合，经过多道繁琐工序熬制而成，每一颗都凝聚了匠人的心血与智慧。

花色梨膏糖则更注重口感与味道的层次变化。砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药与白糖的完美结合，呈现出别样的风味，每一口都是一次味蕾的盛宴。

如今，这些美味的梨膏糖已由豫园商城上海梨膏糖商店独家推出。踏入店内，那独特的香甜气息便扑面而来，引人驻足。

除了梨膏糖的传奇，上海还有另一道让人垂涎的小吃——奶油五香豆。它以本地绿色蚕豆为基础，融入茴香、桂皮、精盐、白糖、香精、奶油等多种佐料，精心制作而成。每一颗豆都散发着诱人的香气，微带甜味，清醇可口，色泽光洁，让人回味无穷，更能生津开胃。

走进上海的小吃世界，不得不提的还有猴银鱼、枫泾丁蹄等十四种经典传统风味小吃。城隍庙梨膏糖只是这丰富美食文化的一部分，但却以其独特的疗效和美味，成为了众多食客的心头好。除此之外，阳春面、蒸拌冷面、蟹壳黄、海棠糕、条头糕、薄荷糕、开洋葱油拌面等，每一道都是上海的味觉传奇，等待着你的探索与品味。