广州的习惯？？

广州，一座南粤名城，以其丰富的民间民俗风情著称。这里的人们热爱生活，热爱传统文化，更热爱那独特的饮食文化。

谈及广州人的日常生活习惯，不得不说的就是饮凉茶。凉茶，不仅是消解内热、消除暑气的良药，更是广州人常年生活的必备饮品。历史悠久的凉茶品种繁多，如王老吉、三虎堂、黄振龙等，都是广州人喜爱的传统凉茶。进入80年代后，各种凉茶冲剂及软包装凉茶的兴起，更是成为许多家庭的夏季时尚饮料。

广州人的一天，常常以一杯茶开始。这里的饮茶并非简单的解渴，而是社交的一种方式。清晨一壶茶，不仅滋润了喉咙，还传递了友情，洽谈了生意。广州的茶楼业历经百年仍然繁荣，正是因为这深厚的文化底蕴。茶客们或熟客每天必到固定的茶楼，享受那一盅两件；或饮“礼拜茶”，品尝多款点心。广州的茶市早、午、晚都有，其中以早茶最为兴旺。

除了饮茶，广州人还热爱饮糖水。糖水，经煲制药材、豆类、生果等食材加上糖而成，具有清润消暑、生津益身之功效。品种繁多的糖水，如红豆沙、芝麻糊等，都是广州人的最爱。糖水煮沸后饮用为热饮，冷冻后则为冷饮，常与冰室连在一起，给人们带来一份清凉。

广州的满族风俗习惯也独具特色。自清代乾隆年间驻防后，已有240多年的八旗子弟在广州形成了自己的风俗习惯。例如包饽饽就是广州满族人特有的饮食习惯。在春节期间或喜庆日子及亲人远行时都会包饽饽，这是他们两百多年来的传统习惯。还有拜祖宗袋、大天仓节日等也是广州满族人的重要风俗。

广州的民间民俗风情十分丰富，除了上述的饮凉茶、饮茶、饮糖水以及满族的风俗习惯外，还有春节期间的除夕迎春花市和元宵节、端午节、番禺荷花节、从化增城的荔枝节等传统节日。每年元旦举行的广州风情贺年缤纷大巡游、中秋灯会以及10月举行的广州旅游文艺会演等活动更为这座“花城”增添了绚丽的色彩。这些风俗习惯和生活方式共同构成了广州独特的饮食文化和生活风俗。

广州是一个拥有丰富民间民俗风情的城市无论是日常的饮茶、饮糖水还是独特的满族风俗习惯以及各类传统节日活动都体现了广州人热爱生活的精神面貌和深厚的文化底蕴。在广州这片充满活力的土地上，生活风俗宛如一部多彩的长卷，每一章节都凝聚着地域文化的独特魅力。广州满族人对于包饽饽的喜爱，正是他们与这片土地深厚情感的一种体现。当谈及广州的春节风俗时，我们不得不说起那些充满仪式感的画面：家家户户插桃花、摆年橘，围坐在一起品尝团年饭，煮着热气腾腾的汤圆，分享着逗利是（领红包）的喜悦。游花地、行花街，每一处都洋溢着浓厚的节日气氛。

而在其他岁时，广州人也有自己的独特风俗。拜山（即扫墓），是对祖先的缅怀与敬仰；龙船景与斗龙船，是端午时节激动人心的盛事；七夕乞巧，是女性们展示巧思的佳节；中秋节吃月饼，是团圆之意的体现；重阳登高，更是对身体健康的美好祝愿。

广州的审美风俗也是多姿多彩。舞狮子、鳌鱼舞、飘色等表演，让人目不暇接。花市与迎春花会、春秋菊展、花舫和素馨灯饰等活动，更是展示了广州人对美的独特追求。

信仰风俗方面，广州人信奉南海神诞、天后诞、郑仙诞等各种传统节日，这些节日蕴含着丰富的文化内涵和人们对美好生活的向往。

生活风俗方面，广州人的饮食文化更是独树一帜。饮早茶、宵夜、饮糖水、喝凉茶、喝老火靓汤等习惯，展现了广州人独特的饮食偏好和生活方式。打边炉（火锅）、冬令吃狗肉等习俗，更是让人感受到广州饮食文化的丰富多样。

广州的风土人情、生活习俗，都蕴含着深厚的历史文化底蕴。无论是满族人喜爱的包饽饽，还是其他各种风俗，都是广州这座城市的独特魅力所在。