去非洲打工时，和非洲黑人相处有哪些忌讳？

在我初到非洲打工的日子里，一次对当地黑人的言语不慎，让我陷入了尴尬的境地。

我二叔为了降低人工成本，将电子厂设在了乌干达，那里的月薪对于当地人来说颇为诱人，每月五六百乌干达先令就能招得优质员工。近年来越来越多的中国人选择在非洲开设工厂，这也得益于中非合作关系的不断深化。

2013年大学毕业后，二叔邀请我去他的工厂帮忙管理。考虑到亲情和诱人的薪资，我毫不犹豫地接受了邀请。工厂的规模虽不大，但当地员工占据了绝大多数，而技术岗位则主要依赖从国内引进的二十余名员工。

关于当地员工的薪资和伙食情况，大致是这样的：正常情况下，他们的日薪为10000乌干达先令，折合人民币约18元。由于当地人热爱自由，加班的情况并不普遍，如果需要加班得提前谈妥现金报酬。即使是加班，时间也不会太长，最多两三个小时，加班费大约为3000乌干达先令。

工厂里的员工有的在厂内食堂用餐，有的则自带食物。主食以当地特有的西马和饭蕉为主。西马是木薯粉加水搅拌后蒸熟的食物，而饭蕉则是类似香蕉的食材，煎熟后类似于土豆。这两种食材搭配特制酱汁便是他们的一餐。虽然这样的伙食成本仅为2000乌干达先令（素食），但如果想吃肉至少需要3500乌干达先令，这样一来，除了伙食费他们的工资几乎所剩无几，因此当地人大多一天只吃两餐，且几天才会吃一次肉。

面对为何当地工资如此低的问题，其实原因主要在于乌干达的经济水平相对落后。尽管华人在当地的工厂已经给出了相对较高的薪资，但整体而言，这个水平仍然有限。相信随着乌干达经济的不断发展，当地人的工资水平也会逐渐提高。

在二叔的工厂中，员工们并不总是严格遵守工作时间。其中一位名叫吉斯的员工几乎每天都迟到，严重影响了生产线的进度。二叔希望我能更加严格地管理他们。

有一天早上，吉斯再次迟到，而且时间长达一个小时。我愤怒之下大声斥责他：“吉斯，你这个死黑鬼，你到底要不要做？天天都这样迟到，不想做就辞职走人！”我没想到的是，我的这句话竟然引起了所有当地员工的不满。他们认为我歧视他们是黑种人，并团团围住我质问。我立即联系二叔求助，经过他的调解和我的道歉后，事态才得以平息。

二叔在非洲已经多年，他深知与当地人相处的微妙之处。他告诫我，在与非洲黑人相处时，必须注意一些忌讳。绝对不能称呼非洲人为“黑人”或“黑鬼”。这一点我深有体会，若非二叔及时救场，后果可能不堪设想。

非洲人其实并不希望被贴上这样的标签。他们也有对美的追求，也渴望皮肤能够白皙一些。有些非洲黑人会使用美白霜来改善肤色。他们喜欢中国人可能是因为他们觉得中国人皮肤白皙、容貌美丽。所以我们应该尊重他们的感受用他们的国籍来称呼他们。这样做让他们感到受重视和尊重。另外我们也需要注意不要随意对非洲人表现出过于热情或慷慨因为他们可能会认为这是理所当然的如果我们突然改变态度他们可能会产生反感甚至报复心理。二叔曾遇到一个女员工的例子让我深刻理解了这一点。他出于好心帮助这名生活困难的女员工但停止帮助后却遭到她的不满和报复行为这也提醒我们在非洲与人相处时要有分寸不要随意充当大好人。此外在与非洲人打招呼和吃饭时千万不要用左手因为这在非洲文化中被认为是不尊重和不吉利的行为。正确的做法是使用右手打招呼表示友好和无攻击性这也是在世界许多国家都适用的社交礼仪之一包括在中国也是如此。在与非洲人的交往中，一些细微的礼仪习俗是我们必须了解的。当你与非洲人握手时，记得要用右手，并且尽量握得紧一些。因为在这里，握手的力量传递着你的诚意和热情。和非洲朋友握手时，你可能会感受到对方热情的回应，有时甚至握到手部发麻。

在非洲，饮食的习惯也有其独特之处。尽管筷子是中国的传统餐具，但在非洲，人们更倾向于使用右手来吃东西。这是因为非洲人认为左手是不洁的，他们习惯用左手来处理一些生理需求，如上厕所。如果你用左手去吃饭，可能会让他们感到不适。

摄影在非洲也有其特殊的含义。在未得到当地人的允许之前，不要随意帮他们拍照。在一些较为落后的地区，更要尊重这一习俗。因为对于非洲人来说，拍照可能会带走他们的灵魂或精神，所以拍照前一定要征得他们的同意。虽然随着智能手机的普及，这一观念有所改变，但尊重他人的意愿始终是关键。避免拍摄那些展示落后、脏乱镜头的场景，因为每个国家都希望展示自己最好的一面。

在称呼非洲人时，也要特别注意。不要随意称呼非洲黑种人为“African”。这个词在非洲主要指的是南非共和国的荷裔白人。如果随意使用这个词来称呼非洲人，可能会引起当地人的反感和不满。

来到非洲打工的朋友们，要牢记“入乡随俗”的道理。尊重当地人的风俗信仰，这样才能更好地融入他们，避免不必要的误会和冲突。你的理解和尊重将会是你在这里的通行证，欢迎大家留言分享你的非洲经历！