芝麻酸奶汉堡坯的9步制作方法

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　　主料高筋面粉300g，酵母3g，盐3g，糖45g，黄油30g，酸奶130g，全蛋液80g，芝麻适量

　　步骤

　　1.面包桶内放入老酸奶，全蛋液70g，(留下10g蛋液)盐2g，糖。

　　2.筛入面粉，放入酵母。

　　3.启动面包机和面程序。20分钟后按停止键放入软化的黄油。

　　4.在启动面包机的发面程序，90分钟后，面发好。

　　5.取出面团揉匀排气松弛10分钟。