椰蓉沙拉排包的制作方法

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　　主料面粉200g，酵母2g，盐2g，糖2g，玉米油20g，牛奶85g，全蛋液60，沙拉酱适量，椰蓉适量

　　步骤

　　1.留下约10蛋液，剩余所有材料放进面包桶，启动面包机发面程序。

　　2.90分钟后面发好。

　　3.取出面团排气揉匀，松弛10分钟。分成6个面剂子。揉圆

　　4.每个面剂子先擀成长长的椭圆形饼。(长度和所用模具宽度一样)

　　5.卷起，收口捏严。

　　6.放入小烤盘二次发酵。