酸辣肉皮冻怎么做好吃

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　　干辣椒适量盐适量八角适量新鲜辣椒适量香菜适量米醋适量凉拌汁适量花椒少量猪肉皮300g

　　做法

　　1.肉皮，刮干净上面的肥肉，处理掉表面的猪毛。

　　2.切成碎丁。

　　3.准备好干辣椒、新鲜辣椒、花椒和一个八角。

　　4.把肉皮和材料三放入电饭锅胆中。

　　5.放水，放适量的盐煮，直至汤汁浓稠即可。