人参汤圆做法

 　　主料 糯米粉5克,小麦面粉15克

　　辅料 人参5克,蜂蜜45克,黑芝麻30克

　　调料 鸡油30克,白砂糖150克

　　 人参汤圆补虚养身做法:

　　1.将鸡油熬熟，滤渣晾凉。

　　2.面粉放干锅内炒黄。

　　3.黑芝麻炒香捣碎，与蜂蜜拌匀压成泥状，加入白糖，撒入人参粉和匀，做成心子。

　　4.将糯米粉和匀，包上心子做成汤圆。

　　5.等锅内清水烧沸时，将汤圆下锅煮熟即成。

　　人参汤圆养生食谱的营养特色

　　补中益气，安神强心。适用于老年体弱、五脏虚衰、劳伤亏损、食欲不振、心慌气短、失眠健忘、倦怠乏力等症。