怎么自制小麻薯咕卡砖

手工自制小麻薯咕卡砖，享受独特美食之旅

你是否曾对独特口感的小麻薯咕卡砖心动不已？现在，你不必再寻找外面的店铺，家中就能轻松制作。下面，让我带你走进小麻薯咕卡砖的自制之旅。

一、材料准备：

精选的糯米粉

适量的砂糖

优质麻薯

砖腰饼

香浓的芝麻

少许油

二、制作麻薯：

将糯米粉与砂糖按照一定比例混合，加入适量的水，搅拌至形成柔软的面团。将面团分割成小块，制作成麻薯。沸水煮熟后，捞出沥干水分备用。

三、制作咕卡砖：

将砖腰饼稍作加热，然后铺在烤纸上。接着，将糯米粉与砂糖混合后加水调成糯米糊状。将这糯米糊均匀涂抹在砖腰饼上，撒上一层香浓的芝麻。用刀轻轻刻划几道口，再刷上一层油。最后放入烤箱，烤至金黄色即可。

四、组合小麻薯咕卡砖：

将煮好的麻薯压成扁平状，置于烤纸上。将已制作好的咕卡砖切割成合适的大小，轻轻放在麻薯之上。然后，按照个人喜好将麻薯团起，塑造出理想的形状。

五、最终烤制：

将完成的小麻薯咕卡砖放入预热至180度的烤箱中，烘烤约10分钟，直至呈现诱人的金黄色。香气四溢的小麻薯咕卡砖已制作完成。

温馨提示：在制作过程中，可以根据个人口味调整糯米粉和砂糖的比例。煮麻薯时，要恰到好处地掌握时间，以确保麻薯的口感。制作咕卡砖时，注意涂抹均匀，烤制时注意时间和温度的控制，避免烤焦或变形。

现在，你只需遵循上述步骤，就能在家中轻松制作出美味的小麻薯咕卡砖，享受这一独特的美食之旅。邀请朋友一起品尝，分享你的手工美食，让美味与快乐共同传递。