用心用情 他们为抗疫提供坚实保障

上海CitiGO欢阁酒店员工身着隔离服化身“大白”为住客提供服务 酒店供图

在上海CitiGO欢阁酒店隔离的小朋友写的感谢信 酒店供图

“疫情就是命令，防控就是责任。”连日来，全国多地出现疫情波动，酒店人齐心协力站到了抗疫一线，为隔离人员提供安全、温暖的临时住所，为医护人员、防疫人员提供坚实的后勤保障。他们用心用情成为一个个充满正能量的抗疫故事的主角。

让防疫人员吃上“热乎饭”

“照烧鸡腿、牛肉丸子、黄瓜炒鸡蛋、红烧茄子，今天晚上先准备这些，明天再换别的菜……”3月7日，在青岛莱西市华玺大酒店，50多名厨师忙前忙后，为辛苦了一天的一线防疫人员制作着营养丰富的工作餐。

疫情暴发后，华玺大酒店主动支援抗疫工作，成为隔离酒店，为医护人员提供住宿、餐饮、防控等各方面支持和服务。酒店从青岛市内紧急调配50名餐饮工作者，为医护人员快速送餐。当一份份热乎乎的工作餐送到一线防疫人员手中时，大家纷纷表示，充分的后勤保障让他们更能安心工作，冲锋在前。

为了让医护人员吃上热乎饭，华玺大酒店数十位厨师齐齐上阵 华玺大酒店供图

每日配送盒饭1万余份、150余名员工坚守岗位连续奋战14个日夜……“你们安心抗击疫情，我们做好后勤保障。”青岛豪邦大酒店总经理乔苏强表示，“抗击疫情，人人有责；同舟共济，共渡难关。医护人员、志愿者在一线奋战，我们酒店人也不能放松。”为确保每一份饭菜都能安全地送到一线防疫人员的手中，豪邦大酒店严格督促后厨工作人员定时监测体温，穿戴工作衣帽、口罩上岗并做好消毒工作。

3月13日，星程衢州学院酒店接到区防疫指挥部的指令，负责接待医护人员。接到任务后酒店第一时间作出响应，当天，所有房间就按相关防疫标准消杀整理完毕。3月14日晚上11时，星程衢州学院酒店迎来了第一批医护人员，他们是刚从一线被替换下休息的。“看到已经在一线奋战了四五十个小时没有休息的‘白衣战士’退去盔甲露出疲惫的那一刻，我们只想尽最大努力满足他们的要求。”酒店业主徐根良说。他也加入了此次的保障服务中，担心酒店的饭菜不合医护人员的胃口，他决定将酒店售卖的饮料、零食免费供应给医护人员，甚至把仓库的存货全部拿出。他说，能为医护人员尽一份绵薄之力感到很骄傲。

“酒店在去年12月和今年3月承担了两次接待医护团队下榻的任务。”西安盛美利亚酒店市场传讯部经理李星介绍，在医护团队抵达前，酒店进行了全面的消杀，保证医护团队安心入住，并且配合医护团队的工作时间，对餐品和房间打扫方面有所调整。本次医护团队入住后，酒店更是在餐饮上不断变换新的种类和口味。酒店和防控专班工作人员耐心细致的工作，得到防疫人员的肯定和感谢。“换下厚厚的隔离服时，我们来不及知道你们是谁，但我们清楚你们是为了谁！”“病毒可以被隔离，但温暖不会被隔离。大家同心协力，一定可以尽快战胜病毒。”……医护们写给酒店的一张张卡片、一封封感谢信，传递着温暖和力量。

用贴心服务换住客安心

“我和孩子被安排到苏州工业园区的酒店隔离。酒店环境很好，餐食品质没的说。酒店规定每周三和周六接收家里送来的物资并集中递送，孩子要做雾化、要吃药，家人跟酒店说明情况后，酒店不但没有耽搁还给孩子送了小礼物和小零食。工作人员辛苦了。”近日，小红书网友“留白”在社交平台上分享了其在苏州一家酒店的“隔离日记”，感谢隔离酒店的悉心照料。

该酒店总经理潘雅琴已经在多个社交平台上看到了类似的感谢，也接到过在酒店隔离的客人专门打的感谢电话。她介绍，隔离人员的安心离不开酒店推出的“三专”制度。2月15日，第一批191名隔离人员入住，酒店第一时间对隔离人员进行分类接待，划分重点关怀人群，搜集隔离人群的意见和需求，积极协调处理，提供生活保障、心理疏导等多样暖心服务，并建立起专人关怀、专餐定制、专人辅导的“三专”制度，全力做好隔离人员的服务工作。

“例如，为了满足孕妇以及老人的用餐需求，我们会推出‘营养套餐’和‘可口套餐’，我们还会在‘儿童套餐’上贴上爱心标签。在餐品的搭配上，我们兼顾营养健康和大众口味，对于不同的饮食要求我们也会尽可能满足。”潘雅琴说，后来，来自苏州工业园区关怀疏导组的三位老师也加入了酒店人文关怀组，专门负责集中隔离医学观察人员的心理疏导工作。

“请戴好口罩，保持好一米的距离，下一位……”日前，上海虹桥万象城CitiGO欢阁酒店接待了200多名隔离人员。“别跑，快到妈妈身边来！”顺着声音望去，一个5岁的小男孩正跟着他的母亲一起进入隔离酒店。“多希望孩子能尽快结束隔离，在春日的阳光下自由奔跑。”上海虹桥万象城CitiGO欢阁酒店店长余亚玲在协助防疫部门的工作人员安顿好所有入住的隔离人员后，让前台工作人员谢良才特意打电话到房间询问了小朋友的饮食习惯和生活习惯。“孩子太小了， 面对枯燥乏味的隔离生活一定不好受。”同样也是母亲的余亚玲有些心疼，她不仅为隔离的小朋友准备儿童营养餐，还为他们送去了安全性高的儿童玩具。得知有些小朋友喜欢画画后，他们特意准备了马克笔和手工彩纸。没过几天，正在隔离的小朋友和酒店工作人员有了专门的暗号，每天工作人员送餐到房间门口时，先会敲门，然后在门外比划个爱心的动作，小朋友透过猫眼看到后，便会在房间也轻敲几下房门，表示回应。其间，小朋友还特意画了一幅画送给照顾他的叔叔阿姨们，表示很期待与他们相拥的日子。

“让大家吃得好，才能安心隔离。”宜必思吉林北山公园酒店被征用为隔离酒店后，工作人员注意到，此次隔离人员中有糖尿病人，有素食主义者，还有只吃面食的客人。为了精准满足他们的需求，工作人员特意找来一块白板，将隔离人员的饮食需求记录在白板上，并对应上房号以免弄混。厨师长不仅为特殊人群单独供餐，还力求所有人的一日三餐不重样，并定期给隔离人员送去热腾腾的汤品，配上新鲜的水果。一位隔离人员感动地说“面对疫情突袭，我们守望相助，你们是最美的人！”

疫情防控下的西安宾馆是一个特殊的“战场”，也是一个充满爱心的温情“家庭”。该宾馆特别设立24小时酒店联络专员，专门负责某项工作。负责隔离客人联络工作的是西安宾馆的“金钥匙”服务中心中层管理者董凯。他从宾馆第一次被征用为隔离酒店起，便承担着这份工作。董凯印象深刻的是隔离人员中有一位年轻女士还处于哺乳期，入住隔离酒店后，她情绪一直比较激动，多次致电客房服务中心和联络专员宣泄情绪。董凯尽可能在电话里安抚她，帮助她排解紧张和焦虑。

“特殊时期，服务工作较以往多了很多突发或未曾发生的情况，耐心、温暖是解决这些问题最有效的办法。”董凯说。

员工对物资进行消毒 酒店供图

坚守岗位传递正能量

“3月17日，6:00准备早餐、7:30核酸检测、14:15污染区消毒、18:09隔离人员2人到店、21:00厨房安全检查……”随意翻看苏州工业园区某隔离酒店员工每天的工作表，工作时间都超过了12小时，时间划分也都精确到了分钟。40多名员工、200多间客房、300多人用餐，这样的情况下休息时间显得更为宝贵，但为减少防护服的更换，一线的员工们都尽可能地少喝水，少上厕所，确保时时在岗的状态。

“酒店的员工们尽职尽责，坐在电脑前，他们是管理人员信息的‘数据员’；穿梭于走廊中，他们是配备物资、清理垃圾的‘搬运工’；接起电话，他们又是化解隔离人员紧张焦虑的‘知心好友’。”该酒店总经理潘雅琴深感酒店员工面对疫情的义无反顾。

从3月8日开始接收第一批被隔离人员至今，青岛胶州宜必思酒店店长蔚园园每天仅休息五六个小时。引导94位隔离人员入住，94遍叮嘱，94趟楼上楼下的奔波……为了后勤工作顺利进行，蔚园园将每一位隔离人员引入客房，并认真嘱咐他们相关注意事项。每一趟这样的接送，都让穿着隔离服的蔚园园大汗淋漓，但她从未迟疑过。在她看来，没有人比她更了解酒店的楼层布局，在这样的时刻，每一个通道都不能走错。待到人员住满后，蔚园园又进入隔离酒店的污染区开始梳理工作流程，负责该区域的后勤保障工作。蔚园园的坚守被酒店的员工看在眼里，在她的带动下，许多员工主动申请与她在污染区“并肩作战”。酒店工作人员的坚守也减轻了驻店防疫队的工作负担，在一次碰头会上，防疫队负责人特意鞠躬表示感谢。

疫情多点暴发，整个城市按下暂停键，2022年的春天对于长春十分艰难。当李姣的家人得知她所在的桔子长春东方广场地铁站酒店成为隔离酒店时，坚决反对她冲在一线，毕竟李姣已经是三个孩子的母亲了。“酒店是我的第二个家，家里需要我，我不能离开！”李姣放下家中的牵挂，迅速进入工作状态。在同事眼中，李姣干起活儿来从来不含糊，透着东北人的豪爽劲儿。消杀、送餐、清理垃圾李姣总是冲在最前面，从早上6时开始工作直至深夜，无论何时只要微信工作群里有需要帮助的信息，李姣总是迅速响应和处理。可是身为母亲，怎能不想念自己的孩子？每天在晚饭后，李姣都会通过视频简单和三个孩子交流一会儿。李姣说“困难是一时的，大家齐心协力共渡难关，长春定复往常春！”

面对严峻的防疫形势，莱西各酒店坚持专业化和高品质的服务水准，可口的饭菜、舒适的环境、温馨的服务，一样都不能少。谁需要理发、谁需要常备药品、谁缺少日用品……酒店员工总能第一时间了解，并尽可能提供相应服务。“平日里，酒店是旅途中的休憩地；疫情来袭，酒店就是抗疫一线工作人员的后盾。莱西市酒店行业用自己的方式为疫情防控加油助力，‘莱’日可期，‘西’望在前！”莱西市文化和旅游局有关负责人说。

为了保障隔离酒店工作正常有序，福州聚春园集团党委召开全体员工动员会, 传达说明防疫工作的重要性，并在一线成立防疫临时党小组，所属党员干部发挥先锋模范作用，服从指挥、听从调度，积极投身疫情防控工作。聚春园集团党委委员、副总经理杨杰介绍，疫情防控隔离酒店的服务人员有的连续十几天不回家，有的穿上全套防护服连续工作,没有一个人退缩。“大家舍小家顾大家,尽心尽责,夜以继日默默奋战在隔离点，展现了聚春园服务团队的专业素质以及主动担当、勇于作为的职业精神。”福州聚春园集团党委委员、副总经理杨杰说。

(采访组成员邰子君 肖相波 李金枝 任丽 王玮 统稿武葳)