金陵饭店集团公司:以变制变 推动企业数字化转
当前,以数字化为核心的技术变革对酒店业转变发展模式、提升核心竞争力产生了良好的促进作用。作为行业内较早进入数字化“战场”的金陵饭店集团,这种变革已经表现在集团、金陵连锁酒店的各层面。“唯有面向未来进行设计,金陵才有机会走在行业前列。”金陵饭店集团公司总经理胡明说。作为变革的发起者,胡明陪伴金陵饭店集团走过了20年的数字化变革之路。
“三步走”带来大跨越
金陵饭店集团在2002年成立之初就决定走连锁化道路。当时,刚从华泰证券到金陵饭店集团工作的胡明认为,连锁化必须依赖信息化,金陵饭店集团应该打造为科技领先的企业。2003年,胡明作为集团数字化建设初创阶段的项目负责人,邀请IBM公司进行第一轮ITSP规划。随后5年,金陵饭店集团完成了从零到一的突破。“当时一些大型旅游平台还在人工跑单时,我们就实现了从PC端到酒店前台的自助下单,大家都很自豪。”胡明说。
2008年到2015年,金陵饭店集团酒店业务规模迅速扩张。如何提升和优化现有连锁经营管理模式、增强快速响应市场的能力,以适应集团组织架构庞大、分散的状况,成为胡明及其团队面临的巨大挑战。“挑战还有人的问题,特别是各级高管有没有企业转型的紧迫感和危机感。”胡明说。
面对发展“瓶颈”,金陵饭店集团进行了一场更大规模的“数字化变革”。
“2016年,我们邀请安永(中国)企业咨询有限公司做了第二轮业务战略规划,通过104场打破组织、打破层级的调研,找出320个管理痛点,涉及战略重点、业务模式、市场定位、核心竞争力、业绩提升重点等方面,规划了未来5年集团数字化变革应用架构蓝图。”胡明表示,这次规划实质是一次思想的革命,集团所属企业、部门、管理者、员工都通过调研、访谈等形式参与到数字化变革的设计中,每个人都贡献了自己的智慧和力量。
按照新的规划,金陵饭店集团酒店板块的前台、后台以及技术架构进行了升级,CRS预订系统、LPS会员系统、云PMS系统、中央结算平台、ERP管理系统以及酒店板块经营分析APP应用系统先后上线,最终,实现了数字化转型升级。
随着互联网经济进入存量时代,渠道分销和人工成本持续走高,酒店自有渠道的建设和推广成为数字化变革的核心。2019年,金陵饭店集团发起“登峰计划”,聚焦直销和会员,将数字化重心从To B转向To C,启动前端数字化营销项目,构建了具有自主知识产权的SAAS业务中台、技术中台和数据中台,确保技术的先进性。
从“初创阶段”到“数字化变革”再到“登峰计划”,金陵饭店集团“摸爬滚打”20年,实现了数字化转型大跨越。
“生态圈”创造长久价值
作为金陵饭店集团的三大主营业务之一,如何在高质量发展要求下实现酒店产业规模化扩张?在胡明看来,标准化是集团经营和管控的基础及实现规模化扩张的保障,也是数字化变革的重要原则。
2019年,金陵饭店集团酒店板块经营分析APP系统上线,实现了集团、品牌、区域和单店经营数据的实时化、移动化、动态化、图形化展示,并对关键指标进行了横向和纵向的对比。与此,PMS核心业务系统的“云”化也是集团数字化变革的重要目标。2020年,金陵饭店集团花费大量精力做连锁酒店代码标准的统一,云PMS系统上线后,围绕集团“One Jinling one PMS”的整体目标,开始对存量酒店和新增酒店的系统进行升级。
“两个系统的标准化将金陵酒店板块的发展方式从无序规模扩张转向提质增效阶段,运行模式从粗放管理转向精细化管理。”胡明认为,未来的经济是API经济,是重构价值不是重构系统,应该考虑未来的可能性,以系统平台化、云化的开放、链接和协同的特性,打造产业的生态系统,创造新的长久价值。
“今年的政府工作报告的九大重点任务提到数字经济,我们迎来了前所未有的‘数字化春天’。”胡明介绍,旅游业生态环境已经发生了革命性变化,“打法”也要跟着变,金陵要以开放的心态,建立共享数字的生态圈。一方面,进行场景再造,衍生新的数字化业务和商业模式,打通用户需求与产品打造间的反馈链,用数字化工具做分析,创造性拓展服务新领域、新方式,为客人提供良好体验和更大便利,把员工从烦琐重复劳动中解放出来,更多关注客人的个性化需求。另一方面,广泛引入生态合作伙伴,开展灵活的运营模式,从生态合作伙伴获得更多的数据洞察和人才衔接。
“当前以及未来一段时间,金陵饭店集团的数字化转型会继续聚焦于营销端、采购端和生态圈的建设,进入‘以客户为中心’的时代,进一步凸显渠道价值。”胡明说。
做“数字化的落地者”
2020年7月,胡明前往贵州省贵安新区工作,作为贵安软件和信息技术产业集群工作专班领衔链长,他带领团队实现了华为云服务项目、信创龙头企业永中软件等落地贵安。一年的工作经历,让他对企业数字化转型又有了更深的感悟。
“青龙偃月刀虽然好,但每个人不都是关羽,适合自己的才是好的。”胡明认为,在做数字化转型的过程中,要关注每一个模块、每一项技术是否适合现在的团队和管理能力。对重点项目实行挂图作战、因企制宜,以成果说话、以业绩交卷,才能探索出适合的数字化变革道路。
,金陵饭店集团能够在数字化变革上不断前进,原因还在于坚持“一把手工程”。从金陵饭店集团层面到各级企业,数字化工作“一把手”亲自抓、带头干,形成“一把手”领衔、班子带头、全员紧跟的工作局面。“大家都是肩负着历史使命感和对企业的责任感开展工作的,不仅要做数字化的变革者,更要做数字化的落地者。”胡明说。
“专业的事情交给专业的人来做”是金陵饭店集团内部的普遍共识。在数字化变革的过程中,既有集团内部志同道合者的坚持,也有IBM、SAP等国际化公司业务高手的加入。在数字化变革项目落地中,金陵饭店集团还采取了跨组织、跨企业、跨部门的人员协同管理,提升项目组织的协同性。
近期,金陵饭店集团推出“尊享金陵”直销平台成果转化项目的“揭榜挂帅”公告,面向全集团的干部职工或团队,将数字化变革项目作为“试金石”,在实战中选拔和锤炼人才,提升员工多跨协同能力、系统重塑能力、战略目标选择和管理能力。未来,金陵饭店集团的数字化转型发展将会在组织机制和对科技创新人才的政策上有更多的倾斜。
“现在回过头看,我们把握了大趋势,提前进行了布局和规划,用数字化的思维和视野,在集团内部进行体系和文化的重构,坚持先进性、成熟性、适用性、可扩展性、标准化的原则。这些原则确保了方向的正确性,也让我们在新的数字化转型时代捕获更多的商机。我们还要以变制变,这样才能在正确的方向上走得更远。”胡明说。