淡奶油巧克力豆司康怎么做好吃 淡奶油巧克力豆

美食 2023-03-12 18:39www.1681989.cn美食烧烤

淡奶油巧克力豆司康食材介绍

低粉210克,细砂糖30克,泡打粉5克,盐1克,耐烤巧克力豆60克,淡奶油130克,黄油55克,蛋液少许,

淡奶油巧克力豆司康的做法步骤

1、称量好低粉、泡打粉、细砂糖、盐。

2、混合过筛。

3、黄油切小粒,放在粉类上。

4、把黄油和面粉混合一下,然后用切刀反复切,把黄油切小粒,使其最终成酥松粒状。

5、加入耐烤巧克力豆。

6、拌匀。

7、加入淡奶油。

8、翻拌成团。

9、擀开。

10、三折。

11、再擀开,厚度1厘米,或者更厚一些,不要擀的太薄,然后用模具压出型。

12、排在烤盘里,彼此之间留足空隙。

13、刷一层蛋液。

14、入预热好的195度烤箱中层,烤20分钟左右。

15、松软。

16、奶香味十足。

17、简单易做,很适合给孩子当点心。

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