早餐面包的7步创意做法有图
美食 2023-03-12 12:00www.1681989.cn美食烧烤
一日之计在于晨,这句话从古至今都给我们启示,每天的早晨是十分重要的,想要拥有健康体魄,想要拥有美好心情,一定要在早晨做好,这样一来,更能很好的工作与生活。说而这一切得基础就是每天必须吃的早餐,而且早餐必须是最营养的,营养物质的摄入,为一天的活力做准备,保持良好的精神状态。
一日之计在于晨--早餐面包
烘焙工具柏翠PE8500W面包机,柏翠PE5386电子烤箱
烘烤温度180度上下火,底层,40分钟。
用料面包粉250克、水134克、蛋液20克、发酵粉3克、盐3克、糖30克、黄油25克、火腿1片、火腿肠2小片、海苔1片、沙拉酱、番茄酱、黄瓜、鸡蛋1个、石榴籽
早餐面包的做法
1.面包主料除黄油外放入面包桶,启动生面团程序约十分钟面团光滑加入软化的黄油,就可以等待程序结束出来发酵好的面团
2.发酵好的面团排气三等分静置15分钟,取一个揉匀、擀长、卷起
3.再一次竖着擀长,卷起,一次做好排入吐司盒二次发酵
4.二发结束,盖盖放入预热的烤箱,底层,上下火180度,40分钟
5.烤好的吐司脱模放凉,切片,放入平底锅抹一层油煎至略发黄
6.取一片吐司抠出花型,中间磕入一颗鸡蛋两面煎熟,喜欢糖心蛋的不用翻面。火腿、火腿肠切片,黄瓜切丝和叶子形状。海苔剪火腿差不多大小
7.沙拉酱挤入小裱花袋剪小口写出字符,火腿肠圆片周围用挤过沙拉酱的袋子装入番茄酱
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