酱肉豆角包的家常做法
美食 2023-03-12 20:18www.1681989.cn美食烧烤
酱肉豆角包
酱肉,豆角包
主料
面粉500g、猪肉300g、豆角300g
辅料
姜蒜适量、生抽、老抽、耗油、植物油、香油、鸡蛋1个、黑木耳、十三香粉、料酒
酱肉豆角包的做法步骤
1. 猪肉切小丁放生抽老抽料酒顺一个方向打好备用。
2. 黑木耳泡发切小粒
3. 面粉加温水与酵母粉揉匀等待发起
4. 长豆角切小粒与姜蒜末一起在油锅内断生
5. 将木耳与肉馅混合放香油蚝油十三香粉调味
6. 待面粉发起,揉成剂子赶包子皮,把断生的豆角与肉混合搅好包入包子皮中。凉水入锅,20分钟后开火,出大气20分钟后关火,然后等5分钟揭盖开吃。
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