水晶糖果怎么做?水晶糖果的24步做法

美食 2023-03-13 08:14www.1681989.cn美食烧烤

 

  主料澄粉120g,玉米淀粉30g,开水180g,细砂糖15g,猪油10g,芸豆馅150g,枸杞15g,清水30g,绿茶粉1小勺,清水2小勺

  步骤

  1.枸杞15g洗净,加水30g

  2.用料理机打成糊

  3.然后用筛网过滤一遍,去掉粗渣!

  4.另一个小碗里面加入1小勺绿茶粉,再加入2小勺水调成绿色的糊

  5.2种上色的材料就准备好了!

  6.然后拉出提前准备好的芸豆馅

  7.大碗里放进澄粉,玉米淀粉,细砂糖

  8.然后慢慢倒入开水,用筷子搅拌几下

  9.用手揉成团,然后加入猪油里面

  10.揉成光滑的面团

  11.将面团平均分成3份。将其中的2份分别加入提前备好的染色料,揉匀!

  12.做成3种颜色的面团

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