古法红糖姜汤鸡蛋的8步制作方法
美食 2023-03-13 09:17www.1681989.cn美食烧烤
古法红糖姜汤鸡蛋的做法
古法红糖姜汤鸡蛋
简介
女生要注意不要让手脚凉,这是体内寒大的表现,尤其在那几天还要特别注意补血养身体,食疗中比较有效的方法就是用红糖姜水煮鸡蛋来调理,女性朋友一定要试试了。而古法的意思就是传统的制作方法,简单易行。
主料
鸡蛋2个
辅料
红糖适量 红枣10个 姜1块
古法红糖姜汤鸡蛋的做法图解步骤
1.红枣清洗干净,如是干枣要提前泡软。
2.姜切薄片。
3.水开后打入鸡蛋、
4.煮至定形后捞出。
5.锅中换清水,加入姜片,
6.加入红枣中炎煮二十分钟左右,煮出红枣和姜味。
7.放入鸡蛋再煮二分钟,出锅放入红糖搅匀后即可。
8.热时喝掉效果最佳。
小贴士
鸡蛋因为容易起泡沫所以先煮好后再放到汤里比较干净,不再乎品像的也可以直接煮。
红糖出锅前再放即可。
姜也可以切碎煮一起吃掉效果更佳。
喝红糖姜水不易吃牛肉,会涨气。
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