肥胖糖尿病患者一日三餐食谱，糖尿病一日三餐

肥胖糖尿病患者吃什么好，适合患肥胖糖尿病人的家常食谱做法带图片

　　一、金边白菜

　　材料

　　主料大白菜(小白口)350克，

　　调料红尖椒10克，大葱10克，姜10克，料酒5克，醋20克，白砂糖8克，盐4克，味精2克，酱油10克，豌豆淀粉5克，植物油30克，香油15克

　　做法

　　1.将白菜洗净去叶，取白菜帮洗净沥干水，用刀拍松，抹刀切成1厘米宽的条。红干辣椒切成3厘米长的条片。

　　2.锅内加植物油烧热，放入干辣椒片炸至变色，下入葱(切末)姜(切末)末及白菜，旺火速炒，烹入米醋翻炒，再加入酱油、白糖、精盐、料酒、味精煸炒，至色变黄时，用湿淀粉10(淀粉5克加水)勾芡，淋入香油，出锅装盘即成。

　　二、豆芽炒豆腐

　　材料

　　豆腐适量，黄豆芽适量，葱适量，蒜苗适量，蒜头适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，猪油适量

　　做法

　　1.起油锅，将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。

　　2.肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。

　　3.豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会儿。

　　4.加点鸡精调味就行了。

　　三、肥胖糖尿病患者一日三餐食谱做法

　　白菜豆腐粉丝汤

　　材料

　　白菜，豆腐，粉丝，鱼丸，姜，盐，香油，鸡精

　　做法

　　1、白菜、豆腐、姜洗净切片，粉丝泡软。

　　2、锅中放水，放上姜片、鱼丸煮开，放上豆腐、白菜、粉丝炖制片刻。

　　3、汤盆中放上香油、鸡精、盐。

　　4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。