养胃晚餐食谱大全

关于各种家常养胃晚餐食谱的做法大全带图解

　　1、【板栗参鸡汤】

　　主料母鸡(半只)、板栗(十个)

　　调料胡萝卜(一根)、葱(两段)、姜(两块)、西洋参(8克)、枸杞子(20粒)、盐(一点五茶匙)、胡椒粉(一茶匙)

　　制作步骤

　　1、锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。

　　2、焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。

　　3、捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。

　　4、放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。

　　5、可以根据自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。

　　2、【清炖鲫鱼】

　　主料鲫鱼(3条)

　　调料大葱(8段)、香蒜(6瓣)、生姜(一枚)、料酒(适量)、食盐(适量)、白胡椒(适量)

　　制作步骤

　　1、葱姜蒜切段备用

　　2、将鲫鱼洗净，加入少许料酒腌制5分钟去除腥味

　　3、热锅冷油，拧着鱼尾巴下锅啦

　　4、中火将鱼煎至两面呈金黄色，翻面的时候一定要小心，别把鱼皮弄破喔

　　5、轻轻将鱼推向锅的一侧，锅中放入葱姜蒜

　　6、加一勺盐，用锅中余油将葱姜蒜炒香

　　7、加入适量水，锅加上盖大火煮开后转小火炖制30分钟(水要一次性给足喔，补加的汤就不好喝了

　　8、汤汁呈奶白色。只要加入适量盐和白胡椒就可以出锅啦

　　9、和你的小伙伴们一起享受鱼汤的滋补吧~

　　10、鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

　　3、【姜丝大蒜片】

　　主料生姜(适量)、大蒜(适量)

　　调料盐(少量)、麻油(适量)

　　制作步骤

　　1、将大蒜剥皮后切成片，蒜片放置几分种，使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素

　　2、再把生姜洗净切成丝

　　3、两者拌在一起，放入少量的盐，轻微地腌一下，使姜丝与大蒜片混合在一起

　　4、然后再撒上麻油，这样，一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。

　　4、【胡萝卜青豆紫薯泥】

　　主料胡萝卜(适量)、紫薯(适量)、青豆(适量)

　　制作步骤

　　1、剥出青豆，洗净放锅里煮熟

　　2、胡萝卜切片，紫薯切片

　　3、放锅里蒸熟

　　4、煮好的青豆去皮，慢慢剥哈，没耐心的可以直接放料理机打烂。

　　5、分别压成泥、放入喜欢的模具压紧，再扣出

　　小窍门

　　这里没放盐，如果给一岁以上的宝宝吃，可以放点盐调味。装入模具前可在模具四周抹点油。

　　5、【南瓜花紫菜蛋汤】

　　主料南瓜花(六朵)

　　调料紫菜(一小块)、鸡蛋(两个)、香葱(三根)、盐(三分之二茶匙)、香油(一茶匙)

　　制作步骤

　　1、南瓜花去心，洗净备用。

　　2、锅里放上水，紫菜淘洗干净放入，煮开。