福州特有的“半旦”习俗是什么？

福州的半旦习俗源远流长，其实质是敬神祭鬼的传统节日。在那个时期，福州郊区的人家会邀请亲朋好友来家中白吃白喝，桌宴上必有丰盛的海鲜，如虾、蟹、鱼等。尽管如今村庄拆迁，人们分散，这一习俗逐渐式微，但仍让人回味无穷。

畲族的过年习俗别具一格，分为两个阶段。第一阶段从小年开始，家家户户都要祭灶，供品丰富多样，除了传统的灶糖、灶饼，还有各类时新零食。小年过后，家家户户都忙着准备年货，做寿礼等。大年三十时，村民会向村里的神仙供奉供品，之后便是热闹非凡的年夜饭。

到了第二阶段，从正月初一持续到元宵节。初一凌晨，男主人会点燃蜡烛，上第一柱香“接神”，随后炮声四起，迎接新的一年。女主人在此时忙着为家人准备早餐。新年的第一餐必须吃素，点心则是太平面加煎蛋。在这一天，有许多禁忌，如不能大声说话、不能吵架等。如果有小孩说出不吉利的话，大人会用棉质尿布为他们擦拭嘴巴以化解。正月初一白天不能睡觉、串门或走亲戚。从初二开始，人们就可以走亲访友了。整个过年过程充满了传统色彩和民族风情。畲族的舞龙传统与春节盛景

随着初日的曙光，热闹的春节正式启动。对于畲族人民来说，春节不仅仅是一个节日，更是一种文化传承。舞龙作为畲族的特色传统，每年都被安排在春节期间的初一至初五。有一不成文的规定：舞龙队若在今年春节表演，接下来两年也必须持续，直至完成一轮三年的表演。当舞龙队伍舞至每家厅堂时，人们不会忘记拔下几根龙须放进水缸以驱邪。

正月初五，人们称之为“开假”，意味着人们可以开始自己的营生。清晨，家家户户都会清理掉所有的垃圾，然后才开始煮早饭。饭后，人们纷纷回到日常的生活轨道，上班的、赚钱的，各奔前程。但对于留守家中的人来说，年味并未散去，直至正月十五元宵节，每一天都沉浸在节日的喜悦中。元宵节过后，这个春节才算圆满结束，人们开始新一年的工作与生活。

畲族的春节，家家户户贴红挂彩，人人身着新衣，鞭炮声不断，邻里间道喜互访，备办丰厚的礼物祭祖。从农历十月开始，畲族人民就忙着准备糯米酿制“过年酒”，并用糯米、灰碱水制作年糕。吃糍粑是畲族春节的特一，这糯粘的美食，寓意着春日好运、年年甜蜜和合家团圆。

除夕之夜，畲族人民通宵达旦，前半夜走家串户，互相祝贺；后半夜则点燃香烛，迎接新年的到来。男女老少围坐在篝火旁，共享年饭，称之为“隔岁”。小孩在烤火的同时学唱“盘古歌”，家长们则忙于制作芝麻糍粑。初一凌晨，当鸡鸣第一声时，年轻人们燃放鞭炮和“双响”，以驱瘟神、除病魔。

畲族春节的习俗丰富多彩。男子会搓草鞋以表达对妇女的尊重与慰问，而姑娘们则会用各色丝线编织彩带，准备送给情人。节日期间还举行对歌、登山比赛等文娱活动。在上杭县庐丰畲族乡，春节倍受畲族人看重，从腊月廿五起便拉开序幕。这一天家家户户都会“扫尘”，迎接春节的到来。除夕这天，畲族人和汉族人一样忙着贴春联、换新画，但还会在谷仓门上贴“五谷丰登”，在猪舍门上贴“六畜兴旺”，祈愿全年吉祥如意。晚上全家人聚餐，共享团圆饭，庆祝一年的丰收和团聚。

畲族人的过年别具情趣。从腊月廿五起，家中老人会告诫小孩过年期间要守规矩，不能说不吉利的话。除夕这天，全家忙完后还要迎灶君回家，感谢祖宗的保佑。晚上全家人聚餐，共同享受丰盛的年夜饭和自家酿的米酒，共享天伦之乐。

畲族的春节是一个融合传统与现代、庄重与欢乐的节日，是畲族文化传承的重要载体。畲家厅堂习俗独特，红烛通宵燃烧，名为照岁。在这个温馨的守岁之夜，全家人欢聚一堂，共同迎接新春的到来，期盼着“天增岁月人添寿，春满乾坤福满堂”的新一年。随着零点钟声的敲响，家家户户都会燃放大鞭炮，庆祝新年的到来，这一幕被称为“开新正”。对于那些在一年内有过丧事的人家，则会默默守岁，不燃放鞭炮，也不贴春联。

正月初一，是畲族新年的开端。人们起早穿上节日盛装，满面笑容地迎接这个特殊的日子。遇见熟人时，他们会互道贺词，共祝新年万事如意。对于交情深厚的朋友，则会登门拜年，拱手作揖，送上美好的祝愿。大多数人家都会准备金橘蜜饯，亲友来访时，便会请他们品尝，并送上寓意美好的祝福语：“吃蜜枣，年年好！”

整个白天，畲族人都会尽情地享受新年的欢乐。晚上，活动更是丰富多彩。人们会制作香灯，用稻草扎成龙形，插上香火，到各家各户去舞灯助兴。还有打狮活动，热闹非凡。

在畲族春节中，有许多禁忌。正月初一这天，不能洗衣、动刀、打骂人，也不能在井中打水，要让井妈安静休息一天。如果小孩失手打破碗碟，要说一些吉祥的话来化解不吉利。对于孩子们来说，这一天是最快乐的一天。他们可以全身穿戴全新，聚在一起比新年收到的压岁钱、放鞭炮、打锣鼓、踢毽子、放风筝、吹气球等。这一天所有的活动都充满了欢乐和喜庆。