如何制作白花排骨汤

美食 2023-03-12 16:55www.1681989.cn美食烧烤

 

  主料:排骨400g,白花200g,盐适量,姜1块,葱1段

  步骤:

  1.排骨用水泡洗一会,泡去血水。

  2.把洗好的排骨冷水入锅焯一下水,并洗去血沫。

  3.排骨再次放入煮锅里,加入适量水大火煮沸,并撇去浮沫。

  4.放入一块拍散的姜块和葱段,用小火煮一小时。

  5.冰箱里的白花拿出来,放入冷水中解冻。

  6.排骨煮熟后,放入白花继续煮十分钟。

  7.放入适量的盐调味即可。

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