怎么做木耳煎饼最好吃 木耳煎饼怎么做好吃

木耳煎饼食材介绍

木耳适量，鸡蛋1个，面粉适量，清水适量，

木耳煎饼的做法步骤

1、泡发的木耳。

2、切碎。

3、放入器皿里，再打一个鸡蛋。

4、加适量面粉。

5、再加水搅成稀一点的面糊。

6、平底不粘锅注油烧热，倒入适量面糊。

7、摊开，摊薄，中小火煎至底面定型。

8、翻面，把两面都煎好即可。

9、成品。

小窍门

喜欢薄一点的，面糊可以调的稀一点；反之，喜欢吃厚点的就把面糊调的稠一点。