黑加仑酥粒司康怎么做 黑加仑酥粒司康的做法

黑加仑酥粒司康食材介绍

低筋面粉170g，白糖50g，牛奶45g，黑加仑果干30g，黄油30g，奶粉15g，泡打2g，生鸡蛋黄2个，小苏打1g，低筋面粉20g，白糖15g，黄油10g，奶粉5g，黑加仑果干20g（表面装饰），

黑加仑酥粒司康的做法步骤

1、黑加仑果干提前用水泡发30分钟，沥干水份备用。

2、30克黄油室温软化。

3、在黄油盆里加入主料中所有粉类和糖。

4、用手将黄油与粉类揉搓混合成粗玉米面状。

5、放入蛋黄和牛奶。

6、用橡皮刮刀压拌成团。

7、加入30克黑加仑果干。

8、压拌均匀成团，松弛30分钟。

9、酥粒材料混合（黄油也需室温软化）。

10、用手搓成粗玉米面状备用。

11、将松弛好的面团平均分成6份。

12、六连模具中放入纸托。

13、将面团放入模具中，轻轻按压整形。

14、表面撒上做好的酥粒。

15、放上黑加仑果干装饰。

16、烤箱预热170度，上下火，中层烤35分钟，上色满意后，中途需加盖锡纸，以免上色过重。

17、出炉后放到烤网上晾凉即可食用。

18、爆炸头，有没有很可爱。

19、松软可口，早餐搭配一杯牛奶，不错哦。

20、成品图。