降压降糖降脂吃什么，教你可口小菜的做法

　　用料甜荞麦苗，蒜末，油，盐

　　做法1.荞麦苗去根收割，洗净。大蒜切末。

　　2.锅中放少许油，油热后放入蒜末煸香。荞麦苗沥去水份入锅，大火翻炒十秒即可出锅。

　　唠唠叨叨荞麦苗是可以凉拌生吃的，炒的时候稍微见个热就可以了，时间长了会破坏营养成份，也影响口感。

　　荞麦苗具有保护心脑血管的功效，特别适合三高人群，红杆绿叶的甜荞麦苗尤其好看呢。这次和蒜末一起清炒来吃，荞麦苗特有的淡淡的酸，吃起来爽口哟。

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