脾胃不好吃什么？推荐6款补脾胃食谱做法

 　　旅游攻略网旅游攻略网小编教你脾胃不好吃什么？推荐6款补脾胃食谱做法

　　1.四神猪肚汤

　　材料 四神原本指的是茯苓、淮山、莲子和芡实，后来渐渐加入薏米

　　调味料 米酒1碗面粉适量油适量醋适量盐适量云苓(白茯苓)10克干淮山15克莲子15克薏米15克芡实10克葱4条猪肚半个姜6片3-4人份

　　做法

　　1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次;用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净;

　　2、煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用;

　　3、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;

　　4、煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。

　　功效

　　补脾益气，健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者，经常便秘者不宜过多食用。

　　2.益脾胃扁豆芋头

　　材料扁豆500克，芋头250克，盐酱油黄豆酱糖鸡精适量。

　　做法

　　1、扁豆撕去两边的老筋洗净，芋头去皮洗净切片。

　　2、锅里放油煸扁豆和芋头。

　　3、放黄豆酱酱油加少许水煮至软烂加盐糖鸡精即可。

　　3.鸡骨草煲猪横利

　　材料猪横脷1条，鸡骨草60克，猪瘦肉100克，陈皮1块，生姜3片，蜜枣3粒

　　做法

　　1、鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。

　　2、然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。

　 注更多食谱请关注栏目。