关节炎吃什么?5款预防关节炎食谱的做法

美食 2023-03-13 09:17www.1681989.cn美食烧烤

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  1.防已桑枝煨母鸡

  原料防己12克,桑枝30克,意茵仁60克,赤小豆60克,老母鸡1只。

  烹制方法将全部材料洗净,放入药袋。老母鸡杀后,去毛及内脏,洗净,将药袋塞火鸡膛,放入沙锅中,加适量水,文火煨烂。去药袋,调味后即可食用。

  食用方法食肉喝汤,3天食1只。

  2.石膏薏苡仁粥

  原料粳米100克,生石膏30克,薏苡仁50克,桂枝9克。

  烹制方法将石膏用纱布包好,先煎20分钟,将薏苡仁、桂枝同放入锅内,再煎20分钟,去药留汁,加粳米和适量清水,文火煮成粥即可。

  食用方法佐餐食用,随量服食。

  3.土茯苓乌蛇汤

  原料乌梢蛇250克,土茯苓150克,赤小豆100克,生姜20克,红枣8枚,食盐、调味料适量。

  烹制方法将乌梢蛇剥皮,去掉内脏,放入开水中煮熟,拆肉去骨;土茯苓、赤小豆、红枣(去核)、生姜洗净。将全部用料放入清水锅内,用武火煮沸,改用文火煲3小时,汤成调味即可。

  食用方法喝汤食肉,每周2次。

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