素食料理---银耳红豆饭的做法与功效

 　　红豆和银耳两者还可以一起煮粥喝，红豆可以补血，银耳对呼吸道、皮肤都有滋润作用。特别适合女士服用，可以补血养颜，提高免疫力，也增加了膳食纤维。加入枣既可以提升适度，还可以补血，一举三得。

　　银耳红豆饭

　　主料糯米200克，红枣30克，银耳20克，红豆50克。　　辅料柠檬1片，开水适量。

　　银耳红豆饭做法

　　1.先把银耳、红豆、糯米浸泡24小时。

　　2.取出电炖锅的炖盅，底部铺一层红豆。

　　3.盖上一层糥米。

　　4.把枣切碎，铺上。

　　5.再铺一层糥米。

　　6.最上面铺上银耳。