补肾去湿健脾汤大全

美食 2023-03-13 09:18www.1681989.cn美食烧烤

  关于补肾去湿健脾汤做法大全

  三色薏仁骨头汤怎么做好吃

  食材主料玉米500g香菇100g胡萝卜100g薏仁米50g辅料盐适量

  步骤

  1.将胡萝卜和玉米切成段,香菇去蒂剪十字花(这部可省略,自我感觉十字花可让香菇更入味)

  2.将大骨头冷水下锅后煮开,去除血水和杂质,

  3.洗净后捞出

  4.电砂锅内放入开水,将大骨头放入,

  5.盖上盖子煮一个小时后放入洗净的薏仁米(薏仁米不容易烂所以提前下锅)

  6.继续煲一个小时后开盖放入切好的蔬菜

  7.盖上盖子焖煮一个小时后即可

  出锅前撒少许食盐调味(盐最好不要放,排骨汤不放盐补钙效果最佳)

  薏仁的功效(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消 肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、 蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

  香菇的营养功效超多,它能提高机体免疫功能,延缓衰老香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;防癌抗癌香 菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;降血压、降血脂、降胆固醇香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些 核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化 不良、便秘等。

  补肾去湿健脾汤

  一、薏米红莲排骨汤 莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。

  红莲子更多用于补血养颜。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。加入薏米还有利水消肿、健脾去湿,又是很好的消暑健身的清补剂。红莲不仅可以补血还能去火、安神,加了香菇增味道,

  食材主料排骨400g,红莲子1碗,辅料薏米适量,盐适量,芡实适量,香菇适量。

  步骤

  1.准备好薏米跟芡实。

  2.香菇泡发,红莲子提前2个小时用温水泡发。

  3.红莲洗净,用双手搓掉适量的皮,将坏的红莲挑去。

  4.薏米芡实洗净,香菇洗净后切成两半。

  5.全部材料倒入洗净的高压锅中。

  6.下适量盐。

  7.加入水到自己觉得合适的刻度。

  8.盖上锅盖,煮至高压锅出气后转小火煲20分钟左右,气压阀出气后打开锅盖即可。

  二、鲫鱼淮山去湿健脾汤

  作为广东人最擅长的就是煲汤,这道健脾去湿汤很适合一家大小喝,鲜甜美味,喜欢的朋友可以来试试哦。

  食材主料鲫鱼4条,廋肉200g,辅料新鲜淮山1条,扁豆1把,茨实1把,薏米1把,姜1块,盐适量,油适量,蜜枣1个。

  步骤

  1.鲫鱼洗干净放锅里煎止两面金黄,瘦肉飞水。

  2.将所有材料用清水洗干净放进汤锅。

  3.煎好的鱼一同放进汤锅。

  4.煲2小时加入盐就可以喝了。

  小贴士鱼一定要煎,出来的汤就够白还去腥,新鲜淮山要带手套削皮,不然弄到手会很痒。

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