无黄油面包的制作方法
美食 2023-03-12 10:53www.1681989.cn美食烧烤
旅游攻略网旅游攻略网小编教你无黄油面包的制作方法
所需的食材白面400ml,粗面400ml,酵母适量,水适量
无黄油面包的制作方法
1.量取400ML的白面入和面桶。
2.再量取400ML的杂粮面粉入和面桶。注杂粮面粉是从挪威带来的,内有小麦、燕麦、黑麦、荞麦和葵花籽等。
3.放入适量的酵母粉,用量根据说明书。
4.盖上盖,启动和面机,缓缓地加入温水。
5.和20分钟,中间暂停1分钟。将和好的面团放置在温暖处让其发至两倍大小。
6.将发好的面团取出,在案上和光滑。
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