莲藕的做法，莲藕鲫鱼汤的12步制作方法

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　　主料鲫鱼1条，莲藕1节，油适量，盐适量，料酒适量，生姜适量

　　步骤

　　1.莲藕洗净，鲫鱼去鳞去腮去内脏处理干净

　　2.莲藕切小段，生姜切片

　　3.鲫鱼用生姜、料酒腌制十分钟

　　4.煎锅放少许油，放入几片生姜，将鲫鱼放入锅中

　　5.鲫鱼煎至两面微黄盛出备用

　　6.将莲藕和姜片放入东菱破壁机容器内

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