莲藕的做法，莲藕冬瓜瘦肉汤的12步制作方法

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　　主料冬瓜1000g，瘦肉300g，姜3片，盐适量，莲藕1节，胡萝卜1个

　　步骤

　　1.准备所需材料。

　　2.将瘦肉洗净。

　　3.锅台内加入清水烧开，放入瘦肉焯烫去血水。

　　4.然后捞起冲洗干净。

　　5.将瘦肉倒入瓦煲中。

　　6.加入适量的清水，不要加满，后面还要加冬瓜。

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